Учим детей готовить

Для малыша процесс приготовления пищи – волшебство. Из одних и тех же продуктов – молока, яиц, муки, сахара, соли и прочего мама умеет приготовить самые разнообразные блюда: торт, блины, пирожки. Дети очень любознательны и потому важно не упустить момент, когда ребенок с удовольствием помогает маме готовить еду.

Бояться учить дочь или сына кулинарии не стоит. Конечно, придется потом научить его еще и убрать за собой. Однако это двойная польза для воспитания.готовим вместе с детьми

Когда дети учатся готовить, то:

  1. Обучение приготовлению пищи вместе с мамой и братом или сестрой – важный скрепляющий семью момент. Еще бы и папу позвать помогать. Ведь готовка вместе с детьми — возможность увеличить время общения, чего так нам обычно не хватает.
  2. Обучение ребенка соблюдать рецептуру учит исполнительности и точности.
  3.  Лепка декоративных деталей пирогов, тортов – развитие мелкой моторики рук.
  4.  Обсуждение процесса приготовления пищи – развитие словарного запаса.
  5.  Приготовление праздничных блюд – развивает фантазию, дает простор для творчества.
  6. Ребенок, приготовив блюдо самостоятельно или с помощью мамы убедиться, что домашняя пища (пирожное, выпечка и т. д. ) гораздо вкуснее магазинных булок.
  7. Когда ребенок подрастет, то сумеет сам приготовить себе поесть, то есть будет более самостоятельным.
  8. Повзрослевший ребенок, умеющий приготовить еду, будет уметь выбирать оптимальные продукты по качеству и цене. Будет понимать как много времени мама тратит на приготовление пищи, и, несомненно, не оставит маму без помощи на кухне.

Возможные неприятности и как их избежать

  1. Чтобы ребенок не порезался. Малышу для нарезки  теста или вареных овощей не нужно давать острый стальной нож. В продаже имеются специальные пластмассовые. Пока ребенок учится им пользоваться нужно учить с ним технику безопасности при пользовании ножом.
  2. Чтобы ребенок не обжегся. Дать ребенку прикоснуться к горячей (не очень!) плите. Объяснить, что плиты, сковороды, кастрюли нагреваются. Рассказать для чего существуют прихватки, пекарские варежки и как опасно обжечь ручки.
  3. Чтобы ребенок не сорил. Вряд ли это получится у малыша. Однако дело только в опыте. Вспомните себя на его месте.
  4. Чтобы ребенок не мешал, а помогал. Это тоже вопрос времени и усидчивости ребенка. Не надо ругать малыша. Только от терпения родителей зависит, поймет ли ребенок культуру поведения во время приготовления пищи или родители отобьют ему охоту готовить на всю жизнь.

Готовить можно не только дома

Порадуйте своего ребенка. Сводите его на мастер-класс по приготовлению шоколада и сладостей, приготовления пиццы. Некоторые кондитерские и пиццерии устраивают такие уроки и для взрослых, и для детей.

дети готовят блюда

Дети готовят пиццу в ресторанах MAFIA

Admin Via