Три блюда с варенными яйцами — пальчики оближешь

Правильное питание

Праздники – это замечательно: выходные дни, встречи с близкими и столы, уставленные всевозможными лакомствами. Но мы редко задумываемся о том, что количество еды, которую мы готовим, обычно слишком велико, и после завершения праздничного застолья , холодильник буквально лопается по швам.

Бывает, что после праздника остаются вареные яйца. Срок их поедания не бесконечен, поэтому вареные яйца часто оказываются в мусорном ведре.

Знаете ли вы, что помимо яичного салата, вареные яйца можно использовать в сладостях, запеканках и даже основных блюдах? Доказательство тому — множество рецептов, которые могут вас по-настоящему удивят.

Если вы в раздумьях, что именно с ними делать, предлагаем несколько вкусных идей, чтобы и удивить семью, и предотвратить выбрасывание этого прекрасного праздничного продукта. Мы подобрали несколько из них, чтобы разжечь воображение и сделать вашу трапезу исключительной. Вот они:

Шоколадное печенье

Понадобится:

  • 230 г мягкого сливочного масла
  • 130 г коричневого сахара
  • 30 г белого сахара
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 2 яйца, сваренных вкрутую
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. бикарбоната натрия
  • 300 г универсальной муки
  • 250 г шоколадной стружки

Готовим:

Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите большой плоский противень бумагой для выпечки и отложите в сторону.

Соедините масло и коричневый сахар в миске и взбейте миксером до воздушного состояния. Добавьте ванильный сахар и измельченные вареные яйца. Продолжайте взбивать миксером. Наступает очередь пищевой соды, соли, муки, затем снова повторите перемешивание с помощью прибора. В готовое тесто всыпьте шоколадную стружку и хорошо перемешайте лопаткой.

Шоколадное печенье

Используйте столовую ложку как мерную емкость, зачерпывая ею бисквитную смесь. Одна ложка равна одному бисквиту. Слегка придайте руками овальную, плоскую форму и выложите в подготовленную форму для выпечки. Повторяйте, пока тесто не закончится. Выпекайте печенье в течение 10 минут до золотистого цвета.

Яичный паштет

Возьмите:

  • 4 сваренных вкрутую яйца
  • 120 г сыра
  • 2 ст. л. масла
  • 1 ч.л. черного перца
  • 1 ч.л. горчицы
  • Соль по вкусу

Яичный паштет

Готовим:

Положите яйца и остальные ингредиенты в блендер. Смешайте до однородности. Яичный паштет можно есть на завтрак на тосте или в качестве закуски во время ужина.

Дьявольские яйца

Ингредиенты:

  • 6 вареных вкрутую яиц
  • 3 ст. ложки майонеза
  • 1 ч.л. острой горчицы
  • 1 ч.л. яблочного уксуса
  • Соль и перец по вкусу
  • Красный перец (паприка) для посыпки

Приготовление:

Осторожно разрежьте вареные яйца пополам. Отделите желтки и положите их в миску. Разомните их вилкой, затем добавьте майонез, горчицу, уксус, соль и перец по вкусу. Перемешайте, пока смесь не станет гладкой.

Дьявольские яйца

С помощью ложки заполните полости, оставшиеся от яичных желтков, приготовленной начинкой. Для придания более изысканного вида можно использовать шприц. В завершение посыпьте паприкой.

Автор публикации

Admin Via 0
Администратор сайта "Женские секреты". Педагогическое образование, Работала в печатных изданиях. Люблю интересную работу, путешествовать и активный отдых. Увлекаюсь психологией и кулинарией.
Комментарии: 0Публикации: 1601Регистрация: 01-12-2022
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Женские Секреты
Добавить комментарий

wp-puzzle.com logo
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля