В данной статье мы поговорим, почему следует отказаться от употребления в пищу сахара? Также мы уделим внимание следующим вопросам: возможно ли полностью прекратить потребление сахара? Что нужно исключить из своего рациона, и чем можно заменить сахар?
Почему нужно отказаться от сахара?
Чтобы чувствовать себя здоровыми и сделать первый шаг к уменьшению веса, Вы должны по максимуму исключить из рациона сахар, так как для его производства используется фруктоза.
Печень вашего организма не всегда может справиться с большим количеством фруктозы, поэтому ее излишки превращаются в жиры, оседающие на вашем животе и боках.
Прекратите есть сахар
Прежде всего, перестаньте употреблять сахар в чистом виде, а также различные подсластители. Следует помнить, что подсластители искусственного происхождения способствуют привыканию и тяге. Разумеется, это будет тяжело! Особенно на первых парах.
Однако это одно из основных условий для уменьшения чрезмерных жировых отложений на теле. Устранение сахара из рациона также значит отсутствие:
- безалкогольных газированных напитков,
- фабричных фруктовых соков и т.н. «нектаров»,
- сладкой выпечки и печенья,
- конфет, шоколадных батончиков т.п.
Понимание состава нашей еды
Это также означает чтение этикеток на тех продуктах, которые вы собираетесь употреблять в пищу. К примеру, вы собираетесь съесть здоровый овощной салат, но ваша заправка для салата, вероятнее всего, будет содержать сахар.
Следует знать, что сахар содержится практически во всех кетчупах и майонезах, соусах и даже в горчице. Проверьте, откройте шкаф или холодильник и случайным образом выберите свой любимый соус и почитайте на этикетке его состав. Вероятнее всего, там будет сахара, но он может быть указан и под каким-либо другим именем, к примеру, подсластитель либо Е с номером.
Пейте больше воды и несладкого чая
Прекращайте пить газированные напитки, состав которых включает подсластители искусственного происхождения и сахар. Для получения максимальной пользы, следует утолять жажду простой водой, несладким зеленым чаем или черным кофе. Эти напитки, как известно, помогут остановить обезвоживание и улучшат ваш метаболизм.
Ешьте свежие фрукты
Хочется немного успокоить любителей сладкого, — отказавшись от сладкого можно поедать много фруктов. Сперва вам будет хотеться большое количество фруктов, однако спустя некоторое время это пройдет. Польза для вашего здоровья от фруктов будет даже при том, что в них содержится сахар.
Это происходит потому что фрукты, как и другая пища, входят в состав суточного рациона, а их жевание заставляет Ваш мозг выделять гормоны, благодаря которым вы чувствуете сытость. Тем более, что в фруктах содержится клетчатка, заставляющая ощущать сытость гораздо более продолжительное время, поэтому более калорийной пищи вы съедите меньше. Кроме того, в фруктах содержатся различные полезные антиоксиданты и витамины.
Вывод
В заключение следует отметить, что правильное питание, в том числе исключение из нашего рациона некоторых продуктов (сахара, подсластителей и др.), оказывает на организм положительное влияние и способствует нормализации веса. Практически полностью отказаться от сахара в своем рационе вполне реально, нужно просто помнить, что от этого зависит получение результата.